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柏崎のお土産は海産物やお菓子など新潟の恵みを受けた名産品ばかり
新潟県柏崎市は日本海に面した土地柄、海の幸・海産物を楽しめる良いエリアです。
観光に来てもグルメを中心に楽しむことができる素敵な場所。
お土産にいたっては、海の幸ばかりあるのかと思ったら、お菓子もたくさんあるのでビックリするほどです。
普段お世話になっている人にどのお土産を買っていこうか悩んじゃうレベル……。
そんな柏崎のお土産を紹介します。
和菓子と洋菓子どっちも食べたい贅沢なあなたへ「プリどら」・・・夢を形にした絶品スイーツ！冷凍も新たな味わい
プリンをどら焼きで挟むってどうゆうこと？！
「そんなことってできるの？」と思いのあなたへ。どら焼き専用に仕上げた濃厚プリンはふわふわの皮と合う絶妙な硬さ。
柏崎を代表するお菓子は、ファンの心をがっちり掴んでる。どら焼きのようなイメージで一噛みすると違った味が溢れ出てくるので素敵。1粒で2度美味しいとはこの事。
【店舗情報】
●店舗名：愛松堂
●営業時間：9：00〜18：30（不定休）
●アクセス：JR信越本線柏崎駅より徒歩14分
●住所：新潟県柏崎市穂波町1-27
●電話番号：0257-23-1060
愛松堂
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創業100年以上続く銘菓 美野屋の明治饅頭・・・お菓子の最前線を戦い続ける味
明治時代に生まれ、100年以上も続く素朴なお菓子。
白いんげん豆をしっかり炊き上げ、スッキリとした甘さに仕立てあげた白あんと絶妙な皮の美味さが長年愛され続けてきた秘訣です。
色々なバリエーションもあって、季節限定のお菓子もあるのでどれを選ぼうか迷っちゃうくらいですね。
美野屋には、明治饅頭以外にも多くの和菓子と洋菓子が取り揃っているので自分ごのみのを選んでください。
【店舗情報】
●店舗名：美野屋
●営業時間：8：30〜18：00（不定休）
●アクセス：JR信越本線柏崎駅より徒歩1分
●住所：新潟県柏崎市駅前1-2-31
●電話番号：0257-23-3905
美野屋
スイスの伝統をシェフがアレンジ「エンガトルテ」・・・世界を見渡す力が新たな味を生み出す
たっぷりはいったクルミとキャラメルで味付けをしクッキー生地で包んで焼き上げたスイスのエンガディン地方に伝わる伝統のスイーツ。ホールで焼き上がったものをより美味しく見せるためにカットして個別包装して楽しめます。
1ホール分は12個で2,000円程度なのでちょうどいいお土産になりそうですね。
原材料も自然なもののみで作っているので安心して口に入れられます。
【店舗情報】
●店舗名：御菓子処 すだ
●営業時間：9：00〜18：30（日曜定休）
●アクセス：越後線東柏崎駅より徒歩10分
●住所：新潟県柏崎市四谷2-6-27
●電話番号：0257-22-3579
御菓子処 すだ
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地元素材をふんだんに使った「幻の半熟チーズロール」・・・自宅にいても通販で買えば柏崎を楽しめる
柏崎産の米粉と柏崎鎌田鶏卵を使用した生地に、フランス産のチーズを使用した幻の名をほしいままに存在してるロールケーキ。
製法にもこだわっており、チーズのコクを大事にし、柔らかさとしっとりを最後まで意識した何度でも食べたくなる味。
卵白も贅沢なくらい多めに使っているのでこの仕上がりになるとか……。
イチゴ味などバリエーションもあるので、お好みで選んでください。女の子にお土産として持って行くと喜ばれること必至です。
【店舗情報】
●店舗名：菓子工房やしろ
●営業時間：9：00〜19：00（月曜定休）
●アクセス：JR信越本線茨目駅より徒歩12分
●住所：新潟県柏崎市半田3-15-31
●電話番号：0257-24-6985
菓子工房やしろ
柏崎の郷土料理がお手軽にいつでも「鯛茶漬けのもと」・・・味の再現力はハンパない！
柏崎に行ったら食べておきたいものの一つに鯛茶漬けがあります。
日本海で獲れた鯛をほっとした味わいで楽しむことができる方法の一つで、簡単なようで洗練されたメニューです。
それを現地だけでなく、家に持ち帰って味わいたいという願いを叶えてくれたのが鯛茶漬けのもと。
1年と4ヶ月もの間、試行錯誤を経て完成した意欲作。ご飯がどんどんなくなっちゃって困る味です。
【店舗情報】
●施設名：柏崎観光協会
●営業時間：9：00〜17：00
●アクセス：JR信越本線柏崎駅よりすぐ
●住所：新潟県柏崎市駅前1-1-30
●電話番号：0257-22-3163
まとめ
柏崎のお土産を厳選しました。
新潟の風土が産んだ素材をふんだんに使ったケーキやスイスからヒントを得て作ったお菓子、そして地元の名産である鯛茶漬けを自宅でも楽しめる素晴らしいアイデアなど、どれも欲しくなってしまうお土産ばかりです。
柏崎に旅行へ行ったら、いつものお礼を踏まえていいものを手に入れてください。
